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本文目录
1.将黄豆（或大黑豆）用冷水泡两小时 ，捞出滤干；用急火蒸两小时取出 ，豆做大全上下对翻后再蒸两小时；蒸透后用草席包好，常黄菜放到避风处 。瓜拌
2.每百斤豆用盐八斤 、做法白酒一斤 、家常清水六斤混合拌匀 ，黄瓜黄豆放进大泡菜坛。您好~所谓豆豉，是用黄豆加茄子 、黄瓜 、干姜 、桔皮丝、小茴香 、炒盐制作 ！
主料:
黄瓜适量
辅料:
黄豆适量
盐少许
生抽少许
蘑菇精少许
香油少许
步骤 ：
1·黄豆浸泡一晚
2·清洗干净入锅煮熟 ，不要煮太烂 ，余少许水 。
3·黄瓜洗净切小长条。
4·将黄瓜倒入锅中的黄豆 ，加香油 、盐 、蘑菇精，拌匀装盘即可 。
八角1个 、料酒3勺 、黄豆酱油100毫升 、生抽50毫升、冰糖20克 、花椒20粒左右 、姜3片 、桂皮一指甲盖大小 、葱半根 、盐8克 、香叶1片 、干辣椒1个
做法 ：将花椒大料桂皮香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里 。
关于黄瓜拌黄豆做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：悦刻正品云仓)
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